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2013-12-06(Fri)

豆乳によるアレルギー発症で注意喚起~国民生活センター

こんにちは!
美育Laboのゆっきーです。

突然ですが「豆乳」はお好きでしょうか?

大好物じゃなくても、健康や美容のために・・・などの理由で
日常的に飲んでいらっしゃる方もいらっしゃるでしょうか!?

さて、この豆乳。
国民生活センターが、消費者に向けて
「豆乳等によるアレルギーについて
-花粉症(カバノキ科花粉症)の方はご注意を-」

という注意喚起をしました。

近年、健康志向の高まりから、豆乳の人気が高まっているが、
それに伴い、豆乳等により、皮膚や粘膜のかゆみ、赤み、腫れ、じんましん、呼吸困難等のアレルギー症状を
発症したという相談が2008年度以降の約5年間で15件寄せられているとのこと。

寄せられた相談の中には、豆腐など他の大豆加工食品ではアレルギー症状が出ず、
豆乳等を飲んだ時に発症したという事例もあったようです。

大豆による食物アレルギーは、大豆を原材料とした食品を食べたことにより発症する症例と、
主にカバノキ科花粉症の患者が、豆乳などを摂取した際に発症する「口腔(こうくう)アレルギー症候群」が知られているそうで、
近年、花粉症の増加に伴い、後者の症例が増加しているとされているとのこと。

だから、カバノキ科植物の開花時期(1月~6月)を迎えるにあたり、
豆乳等によるアレルギーについて専門家へのヒアリングを行うとともに、
市販の豆乳等の表示を調査し、消費者に注意喚起することにしました、
という内容です。

詳細は、こちらの国民生活センターのサイトをご覧ください。

このような注意喚起があったからといって、
豆乳の摂取を控えよう!なんて行動をすぐにおこす必要はないと思うけれど
稀に豆乳でアレルギーを起こす可能性もあるということだけ知っておくと、
いつか何かの気に役に立つかもしれません。(たぶん)

美育Laboのアシスタントゆっきーでした。

ちなみに、ゆっきーは、豆乳はあまり得意ではありません。
豆腐は好きなんだけれど、豆乳や湯葉などには興味なし!
まさにこれを好き嫌いというのかしら!?

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